今日の朝食

今朝の朝食
昨日のスープにカレー粉を入れカレースープに、それにキュウリとツナのサラダとトマトでした。
今日の昼食は方南町のジョナサンかりょうたん亭のラーメン、の後1時半より東スケの例会、そして夜は東スケの新年会があるため外食。

これで1週間の食事をご披露したが、結構バランスの良いことがわかりました。これからも毎日毎日続きますが、主婦の大変なことがことさら身にしみました。でも続けないと。

今日の食事

今日の食事
朝食
昨日のスープにキャベツを加え、卵をのせる。飲み物はたまたま合ったミルクココア。

昼食
電子レンジでチンの野菜タンメン。..

夕食
鮭を冷蔵庫で昼から解凍、焼く。それにタコとわかめの辛子和え。それに茶碗蒸し。それに冷凍庫にあった炊き込みご飯。

今日も美味しかった。

今日の食事

今日の食事
朝食
カニかまとキュウリのサラダとトマトとブロッコリー、中華風スープ、コーヒーに、牛乳でした。今朝のウォーキングは7500歩で雪がちらちらでした。

昼食
丸井中野店にママの着るものを買いに出かけ、終わりに地下のピーコックで、弁当を購入。私は中華のハーフ＆ハーフ丼を。.それに卵スープを。

夕食
夕食は、昨日のアグネスちゃんのポトフにトマトの缶詰とスウィートコーンの缶詰を加えそれにジャガイモとウインナーソーセージを加え味を変身させる。コンソメの素とソース・醤油・トマトケチャップで味を調える。それに菜の花の辛子和えを添えて。結構いけましたよ。

今日の食事

今日の食事
朝食は、台東SDCの例会が朝9:00から三ノ輪であるため、7時に家を出て、三ノ輪駅前のドトールでサンドウィッチのセットを購入、会場前で車の中で食する。

昼食は、12:00台東SDCの会場から帰るので、中野の天ぷらの「てんや」でオールスター天丼をテイクアウト。

夕食は、夜、東京コーラーズの例会があるため、昼食後に作っておいた、アグネスチャンのポトフを。、これをメインに。
アグネスチャンのポトフとは、25年ぐらい前の大昔、テレビでアグネスチャンが紹介した中華味のポトフである。でも現在あまり正確に覚えて無く、適当に作る。タマネギ・ニンジン・セロリ・レンコン・エリンギ・鶏肉と手羽元を中華味で煮込んでつくったシチュウ。それにほうれん草の辛子和え、マグロの佃煮えとゆず大根を添えて。もちろんお茶ハイも。

今日も美味しくいただき、感謝感謝！

今日の食事

朝食
ひびき（かにかま）とレタスのサラダ、トマトとブロッコリー、目玉焼き。オレンジとダージリンティーに牛乳とパスコの超熟パン6枚切り。家内との共同作業で作る。今朝も7000歩歩いた。

昼食はこだわりのロースカツ丼。

夕食はぶり大根に挑戦。

それに刺身わかめとしらす。

それにお茶ハイ。焼酎は宝焼酎の4リッターボトルを購入、いいちこの瓶に詰め替えて。

ぶり大根は大成功！
今日も一日美味しかったです。

今日の食事

今日の食事。
朝食はキュウリとツナのサラダ、ウィンナーソーセージに卵焼きとトマト。ジャガイモのポタージュスープ。デザートはオレンジ。牛乳は月曜に3本、木曜日に4本来る小岩井農場の瓶牛乳。

昼食は、スパゲッティーと卵スープ。

夕食は、牛バラカルビとニンニクとエリンギの炒め、菜の花の酢味噌和えとトマト、そして焼酎（鹿児島限定「篤姫の想い」）。

どれも結構いけましたよ。

今日の昼食と夕食

今日の昼食
イトーヨカドーで買ってきた「豚肉とネギの肉汁うどん」
なんたって簡単便利で、美味しかったです。

今日の夕食
メインのおかずは、鰺の塩焼き。それに味つけめかぶに生しらすをのせたのと、ほうれん草のおひたし、マグロのしぐれ煮、数日前に作って冷凍してあったキノコとタケノコの炊き込みご飯。そして今日は大吟醸酒。美味しく食べられたことに感謝！感謝！

今朝の朝食

今朝の朝食。一昨日のおでんの残りに水を足し、鶏ガラだし・塩・こしょうで味を調え、それに昨日の朝のブロッコリーと、賞味期限の切れたフランクフルトソーセージ、そしてトマトと卵を加えたごちゃ混ぜスープに仕立てた。それにロールパンととコーヒーに牛乳。
朝6時前からウオーキングにでて7時に帰宅してから私が作りました。とても簡単・美味な朝食でした。

カリフラワーのシーチキンコーンマヨのせ

今日は、東京スクエアダンスクラブの「イエローロックゴルフコンペ」でした。我が家内は参加で、私はとっくにやめてしまったため参加せず、夕食は私が準備。3日ほど前に練馬の農協で買ったカリフラワーがあったのでそれを料理することに。ネットで検索したら「カリフラワーのシーチキンコーンマヨのせ」が簡単そうでこいつを。それにヨ－カドーで買ってあったハンバーグと茶碗蒸しを。美味しかったですよ！

ツナ ＆ レンコン

昨日のの夕食、我が家内が神奈川のLadies Partyに、そして知り合いの通夜とかで外出してたので私が作る。
クリームシチューとレンコンとツナのサラダ、それに買い置きのめかぶ。シチュー類は得意で時々作っているがレンコンのサラダは初めて作る。
ネットでレンコン料理を調べるといっぱい出てきたがその中のいたって簡単そうなレシピが。確かに簡単で、美味しかったです。